空气污染严重头发发黄失去光泽食疗方大全，3天见效果

说实话，我住在北京这些年，最让我头疼的不是房价涨得快，而是镜子里自己的头发。原本乌黑亮丽的头发，不知道从什么时候开始变得黄黄的，像被漂白剂洗过一样。朋友们都说是空气污染搞的鬼，我一开始还不太信。

直到去年秋天，连着几个月的雾霾天，我的头发简直惨不忍睹。那时候每天早上梳头，都有种想哭的冲动。后来在一位老中医那里找到了答案——原来空气污染真的会"偷走"我们的头发健康。

空气污染是怎么"搞坏"我们头发的？

那位老中医给我解释说，现在的空气里飘着各种看不见的小颗粒。什么PM2.5、PM10的，听起来就头大。这些东西小到什么程度呢？比头发丝还要细30倍！想想就觉得可怕。

这些小颗粒会钻进我们的毛囊里，就像小偷一样偷走头发的营养。更要命的是，它们还会带着重金属、化学物质这些"坏东西"一起进来。时间长了，头皮就像被污染的土地一样，怎么可能长出健康的头发？

我记得那时候特别沮丧，觉得这辈子就这样了。但是老中医笑着说："小姑娘，别着急，中医有办法。"

中医怎么看头发发黄这回事？

中医讲究"肾之华在发"，听起来挺玄乎的，但其实很有道理。简单说就是肾好，头发就好。可是现在的环境这么差，肾能不受影响吗？

老中医把头发发黄分了几个类型，我当时听得一头雾水，但现在想想确实很准：

我觉得自己应该是前三种的混合体，真是够悲催的。

我试过的3天食疗方案

说实话，一开始我对"3天见效"这个说法半信半疑。但是想想反正也没别的办法，就死马当活马医试试看。

第一天：清毒排污（听起来就很厉害）

老中医说要先把体内的"垃圾"清理干净。我按照他的方子做了绿豆海带汤：

• 绿豆50g（家里正好有）
• 海带30g（超市买的干海带，泡发后用）
• 薏米20g（这个我妈经常用来煮粥）

说实话，这汤的味道...怎么说呢，不难喝，但也谈不上好喝。就是清清淡淡的，有点像小时候生病时妈妈煮的白粥。

除了这个汤，我还吃了很多维生素C丰富的水果。西红柿、橘子、猕猴桃，基本上能买到的都买了。那几天我妈还开玩笑说我像兔子一样，天天啃水果。

第二天：补铜（这个真的很重要）

第二天的重点是补铜。说实话，我以前根本不知道头发发黄还跟铜有关系。老中医说现在很多人都缺铜，特别是女孩子。

我做了猪肝粥：

• 猪肝100g（买的时候还挺紧张，怕买到不新鲜的）
• 大米100g
• 芹菜50g（为了去腥味）

老实说，我平时基本不吃猪肝，觉得腥味太重。但是为了头发，咬牙坚持了。加了芹菜和生姜后，味道确实好了很多。

那天我还特意查了一下，原来动物肝脏真的是铜含量最高的食物。每100g猪肝含铜2.5-12mg，而我们每天只需要0.9mg。这么算下来，吃一次猪肝能管好几天。

第三天：黑色食品大集合

第三天是我最期待的一天，因为要吃五黑粥。听名字就觉得很神秘，很有中医的感觉。

材料有：

• 黑豆30g
• 黑芝麻20g
• 黑米50g
• 黑木耳15g
• 核桃仁20g

这个粥真的很香！黑芝麻和核桃的香味混在一起，就算不为了治病，我也愿意经常吃。而且颜色很好看，黑黑的，让人觉得很有营养的样子。

我妈看我天天捧着这个粥吃，还说："这孩子终于开始养生了。"

营养补充这件事，真的很重要

通过这次"治疗"，我才发现自己以前对营养的认识有多浅薄。头发主要是蛋白质构成的，这个我知道。但是它还需要铁、锌、铜这些微量元素，我真的从来没想过。

就拿蛋白质来说，我以前觉得吃个鸡蛋就够了。后来才知道，成年人每公斤体重需要1.2-1.5g蛋白质。我算了一下，我每天至少需要60g蛋白质，一个鸡蛋才6g蛋白质，差得太远了。

现在我的蛋白质来源主要是：

• 动物蛋白：鸡蛋、瘦肉、鱼（虽然贵但是值得）
• 植物蛋白：豆腐、豆浆、花生（便宜又营养）

维生素B族也很重要。我以前总是精米白面，现在尽量吃粗粮。燕麦、糙米、全麦面包，虽然口感没那么好，但是为了头发健康，忍了。

对抗空气污染的"装备"

除了食疗，我还学会了一些对抗空气污染的小技巧。

维生素E真的很神奇。我现在每天都会吃一把坚果，杏仁、核桃、榛子换着吃。虽然热量高，但是抗氧化效果好。有时候我会开玩笑说，我现在是"为了美丽而发胖"。

海带现在也是我的最爱。听说它能结合重金属排出体外，我就经常买海带丝拌菜吃。有时候做海带排骨汤，一石二鸟。

紫菜蛋花汤也成了我的常备汤。简单方便，还能补碘。

大家经常问我的问题

Q：为什么雾霾天头发特别干？

A：我的体会是，雾霾天出门后，头发摸起来就像草一样。后来才知道，那些小颗粒会破坏头发的保护层。现在雾霾天我一定戴帽子，回家第一件事就是洗头。

Q：食疗真的有效吗？

A：坦白说，我第一天没什么感觉，第二天也没有。但是第三天晚上洗头的时候，我发现头发没有之前那么干涩了。一个星期后，颜色确实有改善。

Q：有什么食物要避免？

A：我现在基本不吃外卖了，特别是那些油腻腻的快餐。甜食也减少了很多，虽然很难受，但是为了头发健康值得。

Q：素食者怎么办？

A：我有个朋友是素食者，她主要吃豆类和坚果补充蛋白质。维生素B12她会吃营养酵母，据说效果不错。

Q：小孩和老人有什么不同？

A：我妈现在也跟着我一起食疗，但是她消化不太好，我就把食材打成糊糊给她吃。效果也很好。

一些生活小建议

现在我出门必备的三样东西：口罩、帽子、湿巾。口罩保护呼吸道，帽子保护头发，湿巾用来擦手和脸。

回家后的第一件事就是洗手洗脸，如果外面污染严重，我会直接洗澡。虽然麻烦，但是心里踏实。

睡眠真的很重要。我以前经常熬夜，现在尽量11点前睡觉。头发的生长主要在夜间，熬夜就是在跟自己的头发过不去。

适量运动也很有帮助。我现在每天会快走半小时，不仅身体好了，头发也更有光泽了。

最后想说的是，坚持真的很重要。我现在已经坚持食疗三个月了，头发的改善让我很满意。虽然不能说完全恢复到以前的状态，但是至少不会再为镜子里的自己而沮丧了。

如果你也有类似的困扰，不妨试试这些方法。当然，如果情况严重，还是建议去看专业的中医师。

如果需要更专业的指导，推荐咨询中域中医教育的专业中医师，他们能提供更个性化的建议。