老中医:一个食疗方,专治脾胃虚弱,全面恢复脾胃功能!

日期:2026-02-20 来源:中医教育 阅读:76

说到调理“脾虚”你能想到什么?


小编想到的是一个火了上千年的糕点——“八珍糕”,慈禧太后御用的健脾糕点。

八珍糕

经历史记载“八珍糕”不仅能强健脾胃,常年食用还有延年益寿的功效

那这么神奇的“八珍糕”是如何创造出来的呢?

话说明朝万历年间,某一日,一位皇子由于常年喜吃山珍海味大鱼大肉,突然出现腹胀、恶心、呕吐症状,然后连着几日食欲不振,面对一桌子的珍馐佳肴味同嚼蜡。

太医们想尽了办法也无济于事。这时候一位打酱油的御医陈实功开始登场了,他冒着枪打出头鸟的风险,为皇子献上了自己精心打造的方子,方子由八味食材组成,这八味食材同时又是药材,名曰:八珍粉

八珍糕

皇子连服数日,症状大大减轻,对八珍粉赞不绝口,从此八珍粉成为宫廷秘方。

陈实功也因为八珍粉名声鹊起,成为太医院的翘楚,颇受皇帝宠爱。陈实功自己也每天吃八珍粉,他*活了81岁,在那个短寿的年代,已是罕见。

可是,很多人并不知道陈实功其实是一位外科医生,外科医生为什么发明了这个调理内伤的千古名方呢?这就是陈实功的高明之处。外科的疾病要从里面治才好得快。八珍粉可以补充正气,正气足了,外伤自然恢复得快。更重要的一点是,脾主肌肉,皮肉之伤要想好得快,必须依靠脾胃的功能。

老中医:一个食疗方,专治脾胃虚弱,全面恢复脾胃功能!

到了清朝,八珍粉更是大展宏图,这得益于*会养生的皇帝乾隆大力推广。乾隆皇帝从49岁的时候就开吃吃八珍粉,一直吃到驾崩。一天不吃八珍粉就觉得少了一点什么。如果制作八珍粉的药材没有了,他必定*时间吩咐御医们去采购,不能耽误他吃八珍粉。

乾隆皇帝*活了89岁,成为中国古代*长寿的皇帝,敢说与吃八珍粉没有关系吗?乾隆皇帝万金之躯,是不可能随随便便长期服用一个方子的,服用之前御医们找了很多人当小白鼠,以身试药,*确实发现八珍粉不仅安全可靠,还有很多养生功效,*主要的是健脾养胃

后来的后来慈禧太后也爱上了八珍粉,老佛爷有一日便溏,太医开了八珍粉,吃了一天就好了。从此慈禧与八珍粉每日形影不离。御医们用八珍粉做成各种各样的八珍糕,慈禧太后轮着吃

老中医:一个食疗方,专治脾胃虚弱,全面恢复脾胃功能!

就是因为“八珍糕”的健脾养胃的效果,所以才流传至今。

如今,全民都知道“养脾胃”是重中之重,脾胃后天之本,是气血生化之源。

人的精气神都依仗着脾胃运化的能力。

闲话少说,现在就来说如何在家自制“古法八珍糕”。

古法八珍糕配方:

白扁豆30克,白术30克,茯苓50克,薏苡仁50克,莲子肉50克,芡实50克,党参50克,怀山药60克,藕粉60克,糯米粉100克,大米粉300克,白糖适量。

古法八珍糕

制 作 方 法

1、你需要准备模具,准备一个自己喜欢的模具,这些模具超市里卖蛋糕饼干配料的地方都有。还需要准备筛子,要过滤食材粉末。图一图二是我在过滤打碎的食材,因为有时候机器磨粉会剩下一点粗糙的颗粒,要用筛子过滤干净,口感才会细腻,绵软,不加过滤的话口感不好。

2、用稍微热一点的水和面,比温水稍微热一点,手感摸起来温热即可,把所有食材放到一起,和好了要醒30分钟,静止放一会。加糖可以根据自己的口感,多少随意。

3、揉面团,把模具嵌入面团中,做出自己喜欢的样子。

4、做好后依次摆好,上锅蒸,注意要等水烧开了放到热水锅上蒸。蒸40分钟即可。

八珍糕虽然是好东西,但是也不能当饭吃,每天吃一个是没问题的,大人可以每天吃两个,然后一次不用做的太多,一周做一次,吃新鲜的。每次吃的时候放在饭锅上再蒸一下,因为平时放在冰箱,如果拿出来就吃会很硬。


全文完

注:内容仅供参考,所涉及的食疗方子仅做分享,不作为医疗建议或指引哦。每个人的身体情况不同,存在个人差异,身体不适还是要及时线下就医。
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