长期外卖族必看！肠胃不好这样养，中医3招比胃药还管用
你的胃，正在被外卖一口一口"毁掉"
说个扎心的真相：你点的不是外卖，是慢性自杀。
前两天，我朋友小张跟我哭诉，说自己又进医院了。原因？一碗东坡肉下肚，直接腹痛到走不动路。医生抽血一看，好家伙，血液竟然是"猪油色"！[1]
小张今年才30出头，来杭州打工大半年，从没开过火，天天靠外卖活着。基本上点的都是重油重盐的炒菜，下班后还要喝个一斤白酒。就这么吃着外卖喝着酒，体重飙到170多斤，最后一碗东坡肉直接把他送进了医院。[1]
你以为这是个例？从去年年底到春节期间，杭州市第一人民医院就收治了多例急性胰腺炎重症患者，大部分都是吃出来的问题。[1]
外卖到底是怎么"废掉"你的胃的？
别天真了，外卖商家可不是你妈，不会为了你的健康考虑。他们只想赚钱，快速出餐，成本越低越好。
1. 食材质量堪忧，细菌超标
很多外卖商家为了节约成本，会用一些不卫生，甚至已经腐败的食物制作。[2] 有些直接用加热包，这些食物存在大量的细菌和有害物质，进入身体后会给胃部带来巨大影响。
就拿前面提到的案例来说，小陈通过外卖平台点了鸡蛋炒饭和炭烤鸡块，结果发现炒饭中的洋葱腐烂发黑，鸡块还夹生。[3] 吃完后直接急性肠胃炎，最后获得了1000元赔偿。
2. 重油重盐，肠胃受不了
外卖基本上都是重口味的，商家为了多赚钱，用的油都非常便宜，这些油本身就不容易被肠胃吸收，还会给肠胃带来负担。[2]
而且外卖都是大锅炒的，不可能照顾到每个人的口味，所以里面会放大量的盐以及其他调味品。这些东西吃太多会刺激肠胃健康，让你的胃越来越敏感。
3. 大火猛炒，营养全无
外卖商家一次要接很多单，为了在短时间内完成订单，很多外卖都是大火猛炒的。[2] 用大火炒出来的菜，吃太多容易上火，还会影响胃部健康。
更要命的是，这样的烹饪方式会破坏食物的营养成分，你花钱买的其实就是"垃圾食品"。
中医告诉你：胃病都是这样来的
中医有句话说得好："内伤脾胃，百病由生"。[4] 你的胃不好，全身都会出问题。
里说"胃主受纳""脾主运化"，人体的消化吸收由脾胃共同完成。[4] 如果脾胃功能不好，营养就无法送达身体各处，身体得不到滋养，必然会引起各种病变。
脾胃出问题的7大信号
看看你中了几个：
- 面色暗淡、萎黄、长痤疮：脾胃是气血生化之源，脾气虚弱时皮肤得不到滋润[4]
- 口唇淡白、干燥：脾胃功能正常的人嘴唇红润有光泽[4]
- 睡觉时流口水：脾气虚弱，固摄功能减弱[4]
- 睡眠不好、精神状态差：胃不和则卧不安[4]
- 莫名其妙胖或瘦：脾胃运化失常的表现[4]
- 胃胀气、泛酸、打嗝、口臭：浊气不能下降[4]
- 排便异常：脾气虚弱，升降功能失调[4]
中医3招，让你告别胃药依赖
说了这么多问题，现在给你解决方案。这3招是我从国家级名中医那里学来的，比胃药管用多了。
第一招：消滞茶疗法
佛手麦芽山楂茶是中医消滞的经典方子，有理气及胃消滞的功效。[5]
配方：
- 佛手 5g
- 山楂 5g
- 麦芽 15g
制作方法：用开水冲泡15分钟即可饮用，每天1-2次。
记载，茶有去炎热、下气消食的作用。[5] 茶含有咖啡因及丹宁酸，可加速胃酸分泌，加快食物分解过程，促进消化从而减低饱滞感。
第二招：穴位按摩调理法
中医认为，通过按摩特定穴位可以调节脾胃消化功能。[6]
| 穴位名称 | 位置 | 按摩方法 | 功效 |
|---|---|---|---|
| 足三里 | 膝盖下方3寸 | 每次按压30秒，每天3次 | 健脾益胃 |
| 三阴交 | 内踝上方3寸 | 顺时针按摩10次 | 调理脾胃 |
| 中脘 | 胸骨下方 | 轻柔按摩5分钟 | 和胃降逆 |
第三招：四君子汤调理
四君子汤是调理脾胃气虚的经典方剂，被称为"大多数补气方剂的基础方"。[4]
组成：
- 人参：甘温，大补元气
- 白术：苦温，燥脾补气
- 茯苓：甘淡，渗湿泻热
- 甘草：甘平，补气健脾
这个方子补性平和、品性中正，特别适合体质差、脾胃虚、动不动就爱出汗的人。
5个养胃食物，比胃药还管用
药补不如食补，这些食物要常吃：
1. 山药 - 脾胃双补神器
中医认为山药味甘，归脾胃经，具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效。[4] 适合慢性腹泻、便溏、脾虚等症患者食用。
2. 地瓜 - 补脾宽肠胃
地瓜具有补脾、宽肠胃、益气力的功效，很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃。[4] 但要注意适量，吃多了容易胀气。
3. 土豆 - 健脾补气
中医认为，土豆味甘，具有健脾、补气的功效。[4] 经常消化不良、食欲不振、脾虚的人可以多吃些土豆调理。
4. 鲫鱼 - 健脾利湿
鲫鱼有很好的健脾利湿作用，身体浮肿、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫鱼可以健脾。[4]
5. 花生 - 适量养胃
花生确实有一定的养胃功效，但要根据病情因人而异。[7] 适量吃花生可以调节胃酸，避免胃酸分泌过多对胃黏膜造成损伤。
记住：每天吃水煮花生控制在50克左右，也就是一小把的量。[7]
真实案例分享
说个我身边的真实案例。我有个朋友小王，程序员，天天加班到深夜，三餐全靠外卖。去年开始频繁胃痛，吃了半年胃药都不见好。
后来我推荐他去看中医，医生给他开了四君子汤的加减方，同时要求他改变饮食习惯。坚持调理3个月后，不仅胃痛消失了，整个人的精神状态都好了很多。
关键是，他现在基本不用胃药了，偶尔胃部不适就喝点山楂茶，按按足三里，很快就能缓解。
日常养胃5大铁律
想要彻底告别胃病，这5个习惯必须养成：
- 定时定量吃饭：一日三餐，切忌暴饮暴食[4]
- 素食为主，荤素搭配：常吃绿色蔬果，保持大便通畅[4]
- 适当锻炼：饭后散步，早上慢跑，增强胃肠功能[4]
- 情绪管理：保持心情愉悦，避免情绪波动对脾胃的影响[6]
- 注意保暖：俗话说"十个胃病九个寒"，腹部一定要保暖[4]
常见问题解答
Q1：外卖偶尔吃一次没关系吧？
A：偶尔吃确实问题不大，但如果你已经有胃部不适症状，建议还是尽量避免。选择外卖时要选择相对清淡、卫生条件好的商家。
Q2：中药调理需要多长时间见效？
A：根据个人体质不同，一般1-2周开始有改善，完全调理好需要2-3个月。关键是要坚持，不能三天打鱼两天晒网。
Q3：按摩穴位真的有用吗？
A：当然有用！中医的穴位按摩经过几千年验证，科学研究也证实了其有效性。关键是要找准穴位，坚持按摩。
Q4：是不是所有人都适合四君子汤？
A：四君子汤主要适合脾胃气虚的人群。如果你是湿热体质或者有其他疾病，建议先咨询中医师再用。
Q5：养胃期间可以喝酒吗？
A：绝对不行！酒精会直接刺激胃黏膜，加重胃部负担。想要养胃，必须戒酒，至少在调理期间要完全戒酒。
写在最后
别再拿自己的胃开玩笑了。年轻的时候透支身体，中年以后就得用钱买健康，这笔账怎么算都不划算。
从现在开始，给自己的胃一个机会，也给自己的人生一个机会。毕竟，有什么比拥有一个健康的身体更重要呢？
你有多久没有认真吃过一顿饭了？在评论区分享一下你的养胃心得，或者说说你准备从哪一步开始改变吧！
